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Sonja

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• Ruby Lotti Cozy •

Recherchereise| Oh Hamburg du schöne Perle! Was für eine Stadt, was für ein Hafen, unglaublich schöne Bauten, tolle Menschen und viel viel viel zu sehen. Willkommen in Hamburg! Wer einen Trip übers Wochenende plant, dem kann ich von ganzem Herzen das neue Ruby Lotti empfehlen. Die Ruby Hotels sind mir schon aus dem schönen Düsseldorf bekannt und wer auf schlanken Luxus steht, was so viel bedeutet wie, warum für Luxus mehr bezahlen als es einem Wert ist… Ist hier genau richtig aufgehoben.

 

Warum das Ruby Lotti?

Das Ruby Lotti ist im Herzen von Hamburg bestens platziert, gute Möglichkeiten zum Ausgehen gibt es direkt um die Ecke. Die Ruby Hotels verfügen alle über luxuriöse Zimmer, hierbei geht es aber nicht um die Größe, sondern um die clevere Einrichtung. Luxus geht auch in kleineren Zimmern. Was mir besonders gut gefallen hat war, der Großteil der Möbel sind absolut Vintage und exklusiv für das Ruby Lotti in Hamburg ausgesucht worden. Viele kleine Details in den Regalen machen jede Ecke zu einem Hingucker. Jedes Ruby ist anders und spiegelt die jeweilige Stadt in ihren Räumen wieder. Da im Ruby Lotti die Presse u.a. ein Thema ist, findet man Bücher, alte Schreibmaschinen und vieles mehr in der Raumgestaltung wieder. Selbst das einchecken läuft elektronisch und geht super schnell. Und was macht jeden Hausstauballergiker glücklich? Anti-Allergiker Bettwäsche ♥

 

Zimmer und Ausstattung

Das Ruby Lotti verfügt über 5 Zimmerkategorien, die alle samt einzigartig gestaltet sind. Die Kleinste Kategorie nennt sich “NEST ROOM” (13-15m²), gefolgt vom “COSY ROOM” (15-19m²), “LOVELY ROOM” (20-24m²), “WOW ROOM” (25-38m²) und dem “LOFT ROOM” (29m²). Alle Zimmer verfügen über ein großes kuscheliges Bett, TV, Bad, WIFI und kleinen Specials.

Wir hatten jeweils unsere Übernachtungen in den Cosy Rooms. Morgens aufwachen, aus dem Fenster schauen und die inneren Kanäle von Hamburg sehen, hat schon etwas besonderes! An angehende Pärchen, keine Angst! Man kann die Duschen von außen auch mit einem Vorhang zuziehen ; )

 

Ruby Lotti Hamburg Zimmer Ausstattung Bad

• Ruby Lotti COZY ROOM Bath •

Ruby Lotti Shower Essentials Ruby Care Hamburg

• Ruby Care Linie •

Wie es sich für ein Luxushotel gehört, hat auch das Ruby Lotti sich nicht nehmen lassen und eine eigene Duschpflege kreiert. Die Ruby Care Linie ist deswegen so cool, weil sie ohne Parabene, Silikone und Konservierungsstoffe hergestellt wird. Und damit alles seine Richtigkeit hat, gibt es sowohl für Frauen als auch für Männer verschiedene Pflegeprodukte. So kann der Morgen ja perfekt starten! Apropos starten, wie sieht es aus mit Frühstück?

Das wohl wichtigste um einen guten Start hinzulegen ist das Frühstück! Ich liebe Hotelfrühstück, zuhause bin ich einfach zu selten in der richtigen Stimmung ein vollwertiges Frühstück zu kreieren, was mich über den halben Tag bringt. Umso besser, wenn es da so schöne Hotels gibt, die einen morgens ausgiebig verwöhnen ♥

Ruby Lotti Hamburg Frühstück

• Breakfast Spot •

Ruby Lotti Hamburg Frühstück Brötchen

• Ofenfrische Brötchen •

Von frischem Obst & Joghurt über eine Auswahl an Käse und frischen Wurstspezialitäten, darf natürlich der Rollmops zu einem Hamburger Frühstück nicht fehlen. Vergiss bloß nicht ein Franzbrötchen auf die Liste zu setzen, die waren wirklich göttlich im Ruby Lotti. Für veganes und laktosefreies Frühstück ist ebenso gesorgt, wer also da etwas spezielles braucht, kann die lieben Mitarbeiter jederzeit ansprechen. What i like the most? Ofenfrische Brötchen! Mmmhhh… keine pappigen Aufbackweizenklumpen.. Frisches Vollkornbrot, Französisches Landbrot und Eier, mehr braucht man doch nicht oder?

Ruby Lotti Smartphone Entertainment Hamburg iPad

• Room Entertainment •

Ein kleines Special erwartet euch auch in den einzelnen Zimmern. Das Ruby Lotti stellt auf jedem Zimmer ein Smartphone mit vollem Internetzugang für seine Gäste bereit. So können auch ausländische Gäste unterwegs mobil sein und sich ihre Informationen suchen. Hinzu kommt ein Tablet mit allen Infos rund um die City, Tipps und Infos. Oder leih dir doch einfach eine Gitarre kostenlos im Ruby Lotti und lass es auf deinem Zimmer krachen? Das geht! Die Zimmer sind nämlich Schalldicht.

Co Working Hamburg Ruby Lotti

• Room Entertainment •

Wer beruflich in Hamburg ist oder sich wie mein Freund auch bei einem Citytrip nicht von seiner Arbeit trennen kann, für den gibt es vom Ruby Lotti ein CoWorking Space. Ein paar Minuten zu Fuß vom Hotel, erblüht eine Oase der Ruhe, mit vernünftigem Internet und schönem Interior! Man kann sich sowohl ein Tagesticket kaufen als auch monatlich einmieten.

Rates

Die Ruby Hotels fangen bei 89€ die Nacht an und sind somit nicht nur günstig sondern auch der Knaller in der Lage. Aktuell gibt es für das Ruby Lotti in Hamburg auch Opening Specials, die könnt ihr hier sehen. Bis ende Februar 2019 bekommt ihr da noch richtige Schnäppchen.

 

Umgebung

Wie schon vorab erwähnt befindet sich das Ruby Lotti in Hamburg ein paar Minuten zu Fuß von der berühmten Speicherstadt und wenige Meter von den Shoppingmeilen. Wir sind ca. 15 Minuten gemütlich zu Fuß unterwegs gewesen um zu den Landungsbrücken zu gelangen, vorbei am portugiesischen und italienischen Viertel, wo es haufenweise tolle Restaurants gibt. Das Ruby Lotti verleiht für eine kleine Gebühr stylishe Bikes. Wir haben eine Fahrradtour entlang der Elbe gemacht bis nach Entenwerder.

Ruby Lotti Fahrrad Speicherstadt

• Rent a Bike – explore the City •

Hamburg Speicherstadt Hot Spot Ruby Lotti

• Hamburg Speicherstadt •

Selbstverständlich ist der Kiez und die Reeperbahn auch nicht weit. Wer also ein Sightseeing- und Partywochenende plant, kommt in Hamburg voll auf seine Kosten. Der Jungfernstieg ist vom Ruby Lotti auch ca. 12 Gehminuten entfernt. Wenn ihr einen Besuch plant, solltet ihr auch nicht den morgendlichen Fischmarkt verpassen.

Wen es gerade nicht nach Hamburg zieht, wie wäre es mit London? Wien? Düsseldorf? Köln? Frankfurt? München oder Zürich?

Ich bin schon sehr gespannt auf mein nächstes Ruby Hotel!!
Sagt mir doch gerne mal bescheid, wenn ihr das Ruby Lotti oder ein anderes Ruby besucht habt und wie ihr es fandet ♥

 

•Impressionen•

 

Co Working Space Ruby Lotti Eingang
 

Ruby Lotti Frühstück Speicherstadt
 

Lounge Möbel Ruby Lotti
 

Speicherstadt Golden Hour
 

Entenwerder Fahrrad Ruby Lotti Hamburg
 


Dieser Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung von Ruby Lotti Hamburg


 

Werbung| Na? Jemals über eine Kreuzfahrt auf der Donau nachgedacht? Nicht? Ich auch nicht! Bis wir die wunderbare Möglichkeit bekommen haben, dieses Erlebnis in vollen Zügen zu testen und zu genießen! Als jemand, der sich immer erfolgreich eingeredet hat “Seekrank” zu sein, hat mich die A-Rosa zu einem kleinen Kreuzfahrt-Fan gemacht ♥ Wo wir gestartet sind, welche Hürden wir auf unserer Reise gemeistert haben und wie ein Urlaub auf einem Schiff ist, erzähl ich euch jetzt mal ausführlich..

 

Schokobananenbrot lifestylecircus

Saftiges Schokobananenbrot mit Süßkirschen Glutenfrei und ohne Zucker

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ| Wer ist bereit für das saftigste Bananenbrot aller Zeiten? An dem Rezept hab ich jetzt schon so viel verändert, perfektioniert und tadaaa hier kommt meine finale gesunde Alternative! Ganz ohne Weizenmehl, Zucker und Butter!

Protein Schokobananenbrot KoRo

Mein lieblings Bananenbrot

Aktuell mache ich sehr viel und sehr gerne Sport, jeder der mich kennt, weiß aber, dass ich super gerne Kuchen esse. Mein Standart Bananenbrot Rezept habe ich jetzt schon oft gestreckt und abgeändert. Am besten schmeckt mir das Brot ohne Weizen- oder Dinkelmehl. Mandel-, Kokos- und Reismehl eignen sich hervorragend zum backen!

Aber nun zu meinem Schokobananenbrot Rezept..

Was du für das Protein Schokobananenbrot brauchst..

Schokobananenbrot Zutaten KoRo

• 4 reife Bananen

• 3 Eier

• 1 Esslöffel Kokosmus

• 2 Esslöffel Skyr Natur

• 1 Teelöffel Backpulver

• 100g Kokosmehl

• 100g Mandelmehl

• 1 Vanilleschote

• nach belieben geriebene Zitronenschale

• 1 Esslöffel Kakao

• eine Hand voll getrocknete Süßkirschen

• 1 Esslöffel Acai Pulver, wer es gerne mag, geht auch ohne 🙂

• Eine Kastenform & Backpapier

Zubereitung

Backofen vorheizen auf 180 Grad ( Ober/Unterhitze)

Schokobananenbrot KoRo1. Zermatscht die reifen Bananen mit einer Gabel in einer Schüssel.
Am besten benutzt ihr überreife Bananen, umso brauner desto besser und süßer sind sie.

So braucht ihr auch keinen zusätzlichen Zucker und habt eine leckere bannige Süße in eurem Brot 😉

 

Schokobananenbrot KoRo

 

2. Mixe alle Zutaten zusammen bis auf das Kokos- und Mandelmehl und die Süßkirschen. Die beiden Mehlzutaten hebst du am ende unter die klebrige Masse.

 

Schokobananenbrot KoRo

 

 

3. Lege die Kastenform mit Backpapier aus und fette sie mit einem bisschen Kokosmus ein.

 

Schokobananenbrot KoRo

 

4. Füge den fluffigen Teig in die Kastenform. Nach belieben kannst du die Süßkirschen in den Teig drücken. Ich hab einfach Schichtweise die Süßkirschen in das Schokobananenbrot gegeben, damit sie besser verteilt sind. Das ganze kommt jetzt für 35 min bei 180 Grad in den Backofen. Macht bei Minute 30 mal eine Stäbchenprobe, jeder Backofen ist ja anders.

 

Ich hoffe es gelingt und schmeckt euch! ♥

Ai Bowan

Wer schon mal auf Sri Lanka war, hat das sicher schon öfter gehört, es bedeutet herzlich willkommen! Natürlich ist Sri Lanka einer meiner Lieblingsinseln. Ich liebe das Essen und die Kultur. Dieser Ort ist perfekt um sich einmal zu entschleunigen. Worauf du am besten achtest und welche Sri Lanka Insider Tipps ich für dich zusammengefasst habe, kannst du hier direkt weiterlesen…

Zandvoort Dopper Blogger Lifestylecircus

Dopper Blogger Event in Holland

Werbung| Die Einladung zu diesem tollen Event habe ich mit sehr viel Freude angenommen und ich konnte es schon kaum erwarten mit meinen Mädels das Dopper SEAcret in Zandvoort zu enthüllen. Ich hab die schönen Flaschen auf der Fashion Week in Berlin kennengelernt und die Idee hinter diesem Unternehmen hat mich direkt gefesselt. Firmen die Gutes tun und sich um die Umwelt sorgen, die supporte ich von Herzen gerne. Dopper unterstützt ihre eigenen ins Leben gerufenen Projekte, durch den Verkauf der BPA-freien Trinkflaschen, werden in anderen ärmeren Ländern dieser Welt, Hygieneprojekte durchgeführt und Zugang zu Trinkwasser ermöglicht. ♥

Plastik im Alltag vermeiden und damit die Meere retten! Werde Teil einer wunderbaren Mission von Dopper und sag NEIN zu Plastik!

Wir in Europa profitieren von dem Luxus sauberes Trinkwasser aus der Leitung zu bekommen. Warum trinken wir dann eigentlich teures, in giftige Plastikflaschen abgefülltes, Wasser? In vielen deutschen Städten ist die Trinkwasserqualität so astrein, man kann es bedenkenlos trinken! Schau mal, hier kannst du nachschauen, ob du dein Leitungswasser problemlos trinken kannst. Es ist for free und du musst keine nach Weichmacher stinkenden Plastik PET-Flaschen in überfüllte Automaten werfen, damit sie nach China geschifft werden und dann zum Teil auf dem Meer verloren gehen!

 

Dopper Blogger Event Lifestylecircus tomdoms.com
photo/tomdoms.com

                                                                                                                                                                                                                                     

Gib unseren Ozeanen was zurück!

Die Dopper Mission bestand darin, unseren Meeren etwas zurückzugeben. Über 300 Blogger aus Holland und Deutschland erhoben ihre Dopper Flaschen und sagten CHEERS! NORTHSEA! Jede PET-Flasche, Plastiktüte, Umverpackung, Strohhalm uvm. ist pures Gift für unsere Erde! Wisst ihr wie lange es dauert Plastik abzubauen? Wusstet ihr, dass ein erheblicher Teil des Sandes auf dem ihr im Urlaub liegt aus Mikroplastik besteht? Das es Strände gibt, wo mehr Plastikmüll zu finden ist als reiner Sand?

Dabei ist es so einfach im Alltag seinen Konsum zu reduzieren. Es ist schön zu sehen, dass viele Länder und größere Städte versuchen der enormen Verschmutzung entgegenzuwirken. Wie zum Beispiel in Seattle, dort wird seit 2018 Einweggeschirr aus Plastik aus den Gastronomien verband. Strohhalme sind ebenfalls nicht gerne gesehen. In Salzburg sind Plastikbecher verboten. In Kenia drohen Strafen von bis zu 32.000€ für Plastiktütenhersteller oder 4 Jahre Haft. Mehr dazu könnte ihr hier lesen.

 

Dopper Blogger Event Lifestylecircus Zandvoort

Wiederverwenden statt dauernd neu zu kaufen

Ein wesentlicher Punkt ist, benutz EINE Flasche, die du immer und immer wieder benutzen kannst. Nimm dein Wasser von zuhause mit, fülle sie unterwegs wieder auf, auf der Arbeit, in der Uni, in der Schule, beim Sport egal wo. Egal ob du die schönen bunten Flaschen von Dopper benutzt (mit einer schönen Mission ♥) oder eine andere, nur mach es! Wenn du einkaufen gehst, lass die kleinen Plastiktütchen zurück, kauf dir Netze im Internet, die kann man immer wieder benutzen.

Mache einen Bogen um Produkte die dreifach, vierfach verpackt sind. Das werde ich sowieso nie verstehen, einzeln verpackte Bananen, geschälte Orangen oder andere verrückte Verpackungsweisen. Wozu?? Kann man echt so faul sein um sich eine Banane, Orange, Ananas oder Mango zu schälen? Manchmal gehe ich durch den Supermarkt und weiss nicht ob ich brechen soll vor entsetzen oder manche Menschen den Schuss nicht gehört haben. Auf einer Seite der Erde sterben Tiere in den Ozeanen, weil sie sich in Unmengen an Plastik verheddern, selber strangulieren oder im Wachstum deformieren und niemand tut etwas dagegen? Und wir (viel zu viele) essen fertig gekochte Spaghetti aus der Styroporschale mit Plastik Fenster..

 

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Wie du Plastik im Alltag reduzieren kannst?

· Benutze eine Baumwolltragetasche für deine Einkäufe.

· Wirf dein loses Gemüse oder Obst nicht in die kleinen Plastiktütchen, besorg dir kleine Netze im Internet, wo du deine abgewogenen Produkte rein packen kannst. Du kannst das meiste aber auch einfach lose auf das Band legen.

· Statt verpackte Taschentücher, kannst du auch die in den recycelten Kartons kaufen.

· Versuche statt Plastik auf Glas zu achten. Ketchup, Mayo uvm. gibts auch in Glasflaschen 😉

· Es gibt sehr viele regionale alternativen an frisches Obst und Gemüse ranzukommen. Vielleicht schaut ihr mal, was in eurer Region an Bauern so angeboten wird, dort kann man überwiegend Plastikfrei einkaufen.

· Aufbackbrötchen sind vielleicht gerade Sonntags praktisch aber auch da haben Bäckereien offen um frische Brötchen zu kaufen, die nicht wochenlang in Plastik lagen.

· Wenn du Kunststoffbehälter brauchst, dann achte darauf, dass sie Polyvinylchlorid (PVC), Polycarbonat (PC) oder Bisphenol A (BPA) frei sind.

· Verwende unterwegs eine Mehrwegflasche, ich nehme meine Dopper auch mit zum Sport, zur Arbeit, auf reisen und hab sie auch immer gefüllt im Auto für unterwegs. Viele sagen, man kann auch PET-Flaschen öfter benutzen, ganz ehrlich? NEIN, hast du mal eine PET-Flasche geöffnet und 3 Tage stehen lassen? Der widerliche Geruch, der einem dort entgegen strömt, kommt nicht vom Wasser sondern von den chemischen Weichmachern, das ist pures Gift Leute!

 

Dopper Blogger Event lifestylecircus Insulated Bottle• Dopper Insulated Bottle •

· Iss dein Eis aus der Waffel und verzichte auf den Plastikbecher.

· Benutze ein Seifenstück und lass die Flüssigseife weg.

· Schon mal was von Mikroplastik gehört? Auf der Seite von Bund.net findet ihr eine Liste von Produkten, die mit Mikroplastik zu tun haben. Egal ob Peeling, Zahnpasta oder Duschgel, da ist erschreckend viel dabei. Nehmt euch die Zeit und informiert euch.

 

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Noch mehr Tipps rund um Mikroplastik und um Plastik zu reduzieren und worauf du auch im Urlaub achten kannst, findest du in meinem Beitrag Plastiktüten, Strohhalme, Flaschen und tote Tiere, sag NEIN zu Plastik! Go global think local ♥

Falls ihr noch coole Seiten kennt oder generell tolle Tipps habt, schreibt mir doch gerne eine Email.

 

 


Dieser Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung von Dopper


 

Top 5 Sommer Gin Rezepte

Top 5 Gin Rezepte Distillery KraussWerbung| Was liegt bei der aktuellen Hitze näher als ein paar coole fruchtige Drinks gepaart mit schönen Gesprächen und warmen Sommernächten? Ich zeige euch hier mal meine 5 absoluten Lieblings Gin Rezepte!

Mein neuer Favorit neben Gin Sul, Hendricks und Friedrichs sind die milden Gin Sorten aus der Danger Line von Distillery Krauss. Man kann ihn hervorragend mixen aber auch pur genießen. Definitiv ein Gin, der nicht zu der Kategorie Supermarkt-Kopfschmerz-Gin zählt. Preislich liegt der Tropfen in der hochwertigeren Ebene. Nicht umsonst räumte er in San Francisco bei der World Spirit Competiton ein paar Awards ab 😉  Mehr Infos findet ihr hier.

Mein Sommer Gin Rezept No 1

Raspberry Ginger Kiss

Ihr braucht für diesen Drink:

6cl Dry Gin

1 Schuss St.Germain Holunderblütenlikör

1/5 Cherry Blossom Tonic Water

2-3 Scheiben Ingwer

gefrorenen Himbeeren/Blaubeeren in Eiswürfeln

How to mix?

Ingwer und Himbeeren in ein Glas geben, den Gin und Tonic hinzufügen und mit einem Schuss St.Germain Likör mixen.

 

 

Top 5 Gin Rezepte Distillery Krauss

Mein zweites Lieblings Gin Rezept ist süß und hat eine leichte Pfeffer-Schärfe

Mango Pepper Crush

6cl Tangerine Gin

1/5 Indian Tonic

4-6 kleine Mango Würfel/ wahlweise auch in den Eiswürfeln

Pfeffer

How to mix?

Mangowürfel und Eiswürfel im Glas platzieren, Gin und Indian Tonic zugeben, ein wenig Pfeffer on Top, fertig ist euer süß-scharfer Drink.

 

Rosmarin Lemon Gin

6cl Dry Gin

1/5 Mediterranean Tonic

1-2 Rosmarin Zweige

Bio Zitronenschale

Prise Meersalz

Eiswürfel

 

Classic Cucumber Gin

6cl Dry Gin

1/5 Indian Tonic Water

längst geschnittene dünne Gurkenscheiben

Ingwer

Eiswürfel

How to mix?

Erst die Gurken und den Ingwer im Glas drapieren, danach den Gin hinzufügen und mit dem Indian Tonic vermischen.

 

Basil Smash

6cl Dry Gin (Lemon tree)

10-15 Basilikumblätter

2cl Zitronensaft

2cl Zuckersirup

How to mix? 

Ihr müsst erst die Basilikumblätter und den Zuckersirup mit dem Stößel im Shaker zerdrücken. Anschließend gebt ihr den Gin und Zitronensaft hinzu, Kräftig shaken und durch ein feines Sieb ins Glas über die Eiswürfel gleiten lassen.

 

Lasst es euch schmecken! ♥

 

 


Dieser Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung von Distillery Krauss


 

 

 

 

 

Recherchereise| Im Herzen von London befindet sich das Citadines Trafalgar Square London in einem beeindruckenden Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Die typische Londoner Architektur läd zu einem außergewöhnlich schönen Aufenthalt ein, bei dem sowohl Familien als auch Paare voll auf ihre Kosten kommen. Nicht umsonst glänzt das Apart’hotel mit einer “sehr gut” Bewertung und einer 9,1 für die beste Lage!

Citadines Trafalgar Square London FrontAlex and Sonja 

Welcome to Citadines Trafalgar Square London

Wir hatten das besondere Vergnügen eine Pressereise antreten zu dürfen und im Rahmen unserer Instagram-aktivitäten, eine schöne Unterkunft im Citadines Trafalgar Square London zu genießen und London von seiner schönsten Seite kennenzulernen. Dazu hatten wir das Glück die gesamte Zeit von herrlichem Sommerwetter zu profitieren. Ich muss gestehen, London habe ich noch nie bei schlechtem Wetter erlebt und ich war jetzt zum 6. Mal dort. Ein Traum diese Stadt!

Wie komme ich hin?

Angekommen am Flughafen in Stansted ging es direkt mit dem Stansted-Express zur Liverpool Street (Fahrtzeit ca. 50 min) und von dort aus mit der Sub zur Embankment Station. Ein Fußweg von nicht mal 3 Minuten führte uns direkt zum Apart’hotel. Beeindruckt von der Außenfassade ging die Euphorie in der Lobby weiter. Ich liebe schöne Gebäude, Räume und Einrichtungen, wenn man sieht, dass sich da jemand Gedanken gemacht hat!

Seht selbst..

 

Citadines London Trafalgar Square LobbyLobby 

An dieser Stelle ein Lob an den sehr freundlichen Empfang ♥ Das schöne am Citadines ist, dass man keine normalen Hotelzimmer hat sondern ein Apartment oder ein Studio bucht, was in vielerlei Hinsicht sehr praktisch ist, da wir nicht nur von einem Raum sprechen, sondern von einem Schlafzimmer, Wohnzimmer mit modern ausgestatteter Küche, süßem Badezimmer und separatem WC. Super Sache, wenn man mit mehreren Personen unterwegs ist und sich auch das Frühstück oder Abendessen gerne mal selbst zubereitet, was mit Kindern vor allem um vieles einfacher ist. Wahlweise wird im Citadines Trafalgar Square London auch Frühstück in Buffet-Form angeboten.

Zimmer und Ausstattung

Die Zimmer sind liebevoll eingerichtet und ganz wichtig, bei geschlossenem Fenster hört man keinen Mucks von der Straße! Schlafen kann man also auch ganz in ruhe in den sehr komfortablen Boxspringbetten. Ein schöner Kleiderschrank, Bügelbrett und Bügeleisen stehen ebenfalls zur Verfügung, so kann nichts mehr schief gehen, wenn man wie ich last Minute packt und nichts mehr zuhause gebügelt bekommt : )

Citadines Trafalgar Square London Bedroom

Bedroom 

 

Citadines Trafalgar Square BathroomBathroom Belongings 

 

In der Badezimmerausstattung findet man alles notwendige, was ein gutes Hotel eben ausmacht. Klasse, wenn ein Hotel auf sowas achtet und nicht nachlässig wird. Die Auswahl der Produkte ist gut getroffen! An alle Frauen.. super Shampoo und Conditioner ♥

Bathroom 

 

Citadines Trafalgar Suqare livingroom

Livingroom 

Wer beruflich in London ist, hat die Möglichkeit am Schreibtisch zu arbeiten. Die Wifi-verbindung ist hervorragend. Zudem kann man in der Lobby auch ins Internet um sich mal eben schlau zu machen was die Umgebung betrifft oder seine Mails zu checken. Das kleine Frühstücksangebot, welches man optional hinzu buchen kann, bietet eine kleine aber ausreichende Auswahl and Wurst und Käse, Joghurt, frisches Obst, Müsli, Orangensaft uvm. Mein Highlight, Waffeln zum selber machen! Die sind von innen richtig fluffy und außen knusprig.

Citadines Trafalgar Square BreakfastBreakfast 

Rates

Es gibt 3 Wohnkategorien im Citadines Trafalgar Square London. Für 2 Personen reicht das Studio Apartment mit 25 qm vollkommen aus und ist schon ab 119 GBP (das sind um die 135€ pro Nacht) zu haben. Das One Bedroom Apartment für 4 Personen mit 39 qm startet ab 189 GBP pro Nacht (215€) und das Two Bedroom Apartment 70 qm für 6 Personen fängt bei 249 GBP an ( 285€). Für einen Citybreak ein tolles Preis-leistungs-verhältnis, die hervorragende Lage gibts noch oben drauf. Mehr infos bekommt ihr hier.

 

Umgebung

Das Citadines Trafalgar Square London befindet sich im Stadtteil Westminster. Man kann von dort aus zu Fuß zu den bekannten Shoppingmeilen  Regent Street, Oxford Street, Piccadilly Circus und SOHO laufen und das in weniger als 20 Minuten. Zum Covent Garden gehts vom Hotel in nicht mal 10 Minuten hin. Wer einen Spaziergang an der Themse machen möchte, braucht tatsächlich nur die Straße runter laufen und ist in 4 Minuten am Wasser. Die nahe gelegene Embankment Station führt euch zu den weiter gelegenen Stadtteilen wie Shoreditch, Camden, Notting Hill und Islington.

Wer die geballten Royalen- Vibes erleben möchte, macht sich als erstes auf den Weg zum Buckingham Palace, Palace of Westminster, Big Ben, London Eye etc. 

Ich habe euch hier mal eine zuverlässige Seite rausgesucht, wo ihr euch kostenlos die Tube-Map runterladen könnt. Das U-bahn-Netz in London ist ziemlich einfach gestrickt und erklärt sich von selbst. Ihr kommt auch an sehr vielen Orten/Straßen ins Wlan, das ist super praktisch, so geht kein Datenvolumen flöten.

 

• Aktivitäten •

Carnaby Street London Carnaby Street •

Gemütliche 20 Minuten vom Citadines Trafalgar Square London entfernt, findet ihr in einer Seitenstraße von der großen Regent Street, die Carnaby Street! Was soll ich sagen? Kleines Kontrastprogramm zur großen Einkaufsmeile mit den großen Ketten. Auf der Carnaby Street findet ihr kleine Boutiquen, süß eingerichtete Shops, Street-Art und viele interessante künstlerische Details an den Fassaden. Auf jeden Fall einen Spaziergang wert.

 

Apple Market London Covent Garden

Apple Market im Covent Garden •

Wer einen nostalgischen Markt mit vielen handgemachten Produkten, Antiquitäten, Kunst, schönen Cafés, tollen kleinen Restaurants und einer typischen Londoner Stimmung sucht, ist im Covent Garden genau richtig! Der Apple Market ist ein historisches Gebäude, unter dem Dach befinden sich um die 40 kleinen Stände, Shops und einiges für die Foodie-Herzen unter euch. Drum herum sind viele Künstler, Stand-Up Comedians und Musiker unterwegs, die mit ihren Auftritten die Menschen begeistern. Das Beste? Dieser bezaubernde Ort ist 9 Minuten vom Citadines Trafalgar Square London entfernt, wir konnten es selbst nicht glauben, als wir unser heiß geliebtes Shake Shack gegoogelt haben, welches übrigens auch im Covent Garden liegt ; )

 

London SohoSOHO •

SOHO? Yes in London und in New York! Ich habe keine Ahnung wieso, aber SOHO packt mich immer wieder egal welches SOHO, beide sind klasse! Alte Gebäude mit roten Backsteinen, außergewöhnliche Fassaden, viel Farbe und Streetart. Lauft durch die Straßen, lasst euch treiben und saugt die vielen Details auf, ihr werdet es nicht bereuen! So langsam merkt ihr, wie wir unsere knapp 60km zusammen gelaufen sind, denn auch SOHO ist zu Fuß wunderbar erreichbar und liegt vom Citadines Trafalgar Square London nur 20 Minuten entfernt. Ihr lauft automatisch Richtung Piccadilly Circus und kommt an vielen Musical Theatern vorbei, wofür London bekannt ist. Schaut euch doch ruhig mal eine Show an, es lohnt sich.

 

⌊ Tipp ⌉

Kauft Tickets nicht Wochen im voraus, es sei denn ihr wollt unbedingt in die erste Reihe, es gibt am Piccadilly Circus kleine Häuschen wo man Karten kurzfristig ergattern kann. Same Day Tickets sind teilweise bis zu 70% reduziert, als Student kann im in London generell fast überall sparen, sogar beim Shoppen! Tickets findet ihr unter anderem auch hier, so könnt ihr euch mal einen Überblick verschaffen.

 

Tower Bridge London

Tower Bridge •

Kommen wir zu den Must Sees, kein Weg führt an der Tower Bridge vorbei! Wie auch, dieses Glanzstück an Architektur muss man gesehen haben. Wie sollte es auch anders sein, findet ihr die Tower Bridge an der Themse östlich vom Citadines Trafalgar Square London. Entweder ihr lauft 25 min gemütlich dorthin oder nehmt die Subway und seid in 10 Minuten da.

 

Portobello Road Notting Hill

Portobello Road Notting Hill

Ein atemberaubendes Fleckchen Erde findet ihr in Notting Hill und ja, es ist so toll wie in den Filmen! Ich konnte nicht genug bekommen, die Häuser und Straßen sind so wunderschön ♥ Ihr müsst unbedingt dorthin, viele kleine Antiquitätenläden, Boutiquen und kleine Gassen gibt es dort zu erkunden. Eine Menge Material für schöne Fotos! Vom Citadines Trafalgar Square London mit der Subway gehts ganz schnell zum Notting Hill Gate oder Holland Park, von dort aus lauft einfach zu Fuß.

Ich werde euch in nächster Zeit noch einen ausführlicheren Bericht über die Spots schreiben.

Sagt mir wie euch London gefallen hat und vielleicht habt ihr auch noch ein paar schöne Insider für mich, ich werde dieses Jahr definitiv noch eimal hinfliegen.

 


Dieser Artikel entstand mit freundlicher Unterstützung vom Citadines Trafalgar Square London


 

 

 

 

 

 

Kleine Protein Kirsch-Zitronen-Dinkel Gugelhupf 
mit Skyr

Mini Gugelhupf Kirsche Skyr

 

Freunde der Süßen Naschereien! Ich teste in letzter Zeit alte Rezepte aus Muttis Kochbüchern und versuche sie hier und da zu verändern. Warum? Weil man es IMMMMMER noch mal besser machen kann und weil man beim Einkaufen was vergessen hat ; )

Angefangen habe ich mit Bananenbrot, dafür hab ich gefühlt 50 neue Rezepte entwickelt in meinem Kopf, weil mir dauernd irgendwas fehlte und ich improvisieren musste.. raus kam.. SKYR man kann den Isländischen Power Protein Joghurt echt so vielseitig einsetzen!

 

Deswegen bekommt ihr jetzt mein

Kleines Oster Highlight

 

Zutaten:

130g  Zucker 

100g weiche Butter

2 Eier

200g  Dinkelmehl (Typ 1050)

1TL gestr. Backpulver

1 pck. Vanille Zucker

110g Skyr natur

1 TL geriebene Zitronenschale (Frisch oder gibts fertig von Dr.Oetker)

1 Zitrone

150g Schattenmorellen oder Sauerkirschen

 

Zubereitung für 16 mini Gugelhupf

Vorbereitungszeit: 15 min / Backzeitzeit: 15-20 min / Schwierigkeitsgrad: easy ♥ / Kalorien: Bei Nachtisch interessiert das keinen ; )

·Backofen vorheizen 180ºC Ober-Unterhitze

·Mini Gugelhupf-Form fetten

  1. Weiche Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
    Backpulver, Dinkelmehl, Vanille Zucker, geriebene Zitronenschale vermischen.
    Ein bisschen Zitronensaft in den Skyr pressen und mischen.
  2. Im Wechsel Mehl und Skyr mit der Ei-Masse vermengen.
  3. Am einfachsten ist es wenn ihr den Teig mit einem Spritzbeutel in die Form füllt, da der Teig nicht flüßig ist, sondern etwas fester von der Konsistenz. Mit zwei Löffeln dauert es einfach länger und sieht so aus wie unten im Bild.
    Drückt 2-3 Kirschen in den Teig.


Gebt die Form jetzt in den Ofen (Unteres Drittel) und macht nach 15min einen Stäbchenprobe. In meinem Ofen brauchten sie genau 20 Minuten aber das ist ja variable.

 

Cherry-Skyr-Gugelhupf MO•Making of•

Zum Schluss auskühlen lassen und ggf. Puderzucker oder Zitronenguss drauf.

Durch den Skyr Joghurt sind sie besonders Saftig und lecker ♥

Wer möchte kann auch dieses Rezept mit Zimt, Blaubeeren oder Mandarinen ausprobieren, sollte auch gut klappen. Genauso Könnt ihr Dinkelmehl auch durch Weizenmehl ersetzen, ist euch überlassen.

 

Viel Spaß beim B A C K E N ♥

 

Entdecke Malta und ihre Gastlichkeit

Malta war für mich eigentlich nie auf der Reiseliste. Warum? Kann ich ehrlich gesagt gar nicht so richtig beantworten. Wahrscheinlich dachte ich mir immer, Malta, Teneriffa, Lanzarote und all die anderen kleinen Inseln sind doch alles das Gleiche. Weit gefehlt… ich zeige euch hier unsere süße Unterkunft das La Falconeria in Valetta.

 

Eine Ruheoase mitten in Valetta

Unser Spontantrip ging Anfang des Jahres nach Malta! Und wir durften das La Falconeria ausprobieren.
Die Hauptstadt  von Malta ist Valletta und hat keine 6000 Einwohner- also sehr überschaubar.
Das La Falconeria ist ein wunderschönes ruhiges Hotel mit einer extravaganten Ausstattung im maltesischen Stil. Die Böden im La Falconeria sind ganz klassisch mit maltesischen Fliesen belegt. Dieses Detail fällt einem sofort ins Auge, wenn man die süßen Zimmer betritt. Das Gebäude ist von außen im Barockstil, wie das gesamte Stadtbild, von innen aber zeigt sich das La Falconeria in einer modernen und zeitlosen Architektur.

La Falconeria Malta• Courtyard La Falconeria 

La Falconeria BedroomLa Falconeria Bedroom

 

Nicht nur die Zimmer machen etwas her, das ganze Hotel La Falconeria ist sehr stilvoll eingerichtet und beeindruckt einen schon am Empfang. Ich liebe Hotels, die von außen historisch alt aussehen und wenn man eintritt das WOW nur so von den Lippen rutscht. Wenn dann auch noch die Rezeption zuvorkommend und freundlich ist, dann kann der Urlaub erst recht beginnen.

 

Malta Valletta La Falconeria BathroomLa Falconeria Bathroom

Malta Valletta La Falconeria Bathroom

La Falconeria Shower

Das La Falconeria ist auf der berühmten und historischen Straße Melitta Street zu finden. Ein Spaziergang von 15 Minuten Richtung Upper Barakka Gardens bringt einen zur Fähre, von dort kann man sich zB. in die Altstadt schiffen lassen. Das Hotel ist perfekt gelegen, da man in wenigen Minuten den Busbahnhof erreicht und von dort aus überall hin kommt. Metros gibt es auf der Insel nicht, dafür bietet Malta wunderbare Wanderwege und Traumhafte kleine Pfade an Klippen und Bergen vorbei um die Natur richtig zu genießen.

 

L'artiglio Valletta La Falconeria•L’Artiglio Restaurant•

Selbstverständlich bietet das Hausinterne Restaurant L’Artiglio eine ganze Reihe von Französisch/Maltesisch angehauchten Köstlichkeiten. Die Küche ist der Knaller! Das Frühstück ist je nach Buchung a la Carte mit inbegriffen und bietet über süße Bananen Pancakes bis zu herzhaftem Eggs Benedict auf frischem Lachs, alles was zu einem leckeren Frühstück gehört. Zur Frühstücksvorspeise gehören ein Korb mit frischen Muffins, Croissants, Brot und selbst gemachter Konfitüre und Ziegenfrischkäse. Mein absolutes Highlight war die knusprige Entenbrust auf Waldpilz-Risotto mit Pak Choi. Ich sag euch, selten eine so gute auf den Punkt gebackene Ente vor mir gehabt.

 

Wer sich während seines Aufenthalts zusätzlich im Gym austoben möchte, hat im La Falconeria die Möglichkeit das Fitnessstudio kostenlos zu benutzen, hinzu kommt noch die Option den schönen Indoor-Pool zu genießen. Auf Wunsch kann man sich Spa Treatments wie Massagen hinzubuchen, die auf dem Zimmern durchgeführt werden.

Malta Harbour Altstadt•Malta Hafen Altstadt•

Nicht umsonst ist das Hotel auf verschiedenen Portalen mit “Hervorragend” bewertet worden, Preis & Leistung stimmen absolut überein, eine Übernachtung gibt es je nach Saison bereits ab 200€. Das Personal und das Restaurant waren sehr zuvorkommend und freundlich. Der Aufenthalt im La Falconeria ist sowohl für eine kurze Wochenendreise als auch Businesstrip optimal.

 

 

 

Leicht, lecker und gesund

Orientalischer Zimt-HackeintopfOrientalischer Zimt-Hackfleischeintopf 

 

Ceylon Zimt Power!

Zimt ist eines der ältesten Gewürze der Welt, gehört zu den Lorbeergewächsen und ist auf Sri Lanka beheimatet. Dieses wundervolle Gewürz ist nicht nur gut für die Verdauung, sie regt zudem auch noch den Appetit an. Der aus Sri Lanka ist besonders gesund und hat kaum Cumarin, welches vermehrt in der chinesischen verfälschten Zimtversion vorkommt. Zimt schmeckt nicht nur im Müsli oder zur Weihnachtszeit im Gegenteil auch zu herzhaften Gerichten ist Zimt eine echte Köstlichkeit. Man kann Zimt in Form von Pulver oder in ganzen Stangen verwenden. Ich benutze beides regelmäßig.

Eines meiner orientalischen Lieblingsgerichte stelle ich euch jetzt vor, es eignet sich super für eine gesunde und leichte Ernährung!

 

1001 Nacht in 40 Minuten

Zutaten:

500g Tatar oder Rindergehacktes

mittlere Auberginen

3 Möhren

2-3 große Kartoffeln

1 Zwiebel

1 große Knoblauchzehe

50g getrocknete Tomaten (wahlweise auch in Öl)

3-4 EL Tomatenmark (2-fach konzentriert)

250 ml Rinderfond/Bouillon

1 TL Kümmel gemahlen

2 Stangen Zimt

Chili nach belieben

Salz und Pfeffer

2 EL Olivenöl

milder Joghurt 3,5% als Topping

Zubereitung für 4 Portionen

Vorbereitungszeit: 30 min / Kochzeit: 30-40 min / Schwierigkeitsgrad: easy ♥ / Kalorien: ca. 220

Möhren und Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden. Auberginen waschen und ebenfalls in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und die getrockneten Tomaten fein zerkleinern.

Knoblauch und Zwiebeln in einem Topf kurz mit Tatar/Rindergehacktes scharf anbraten. Gemüse und getrocknete Tomaten hinzufügen. 250ml heißes Wasser mit Rinder Bouillon hinzufügen und Tomatenmark unterrühren. Ich nehme immer die kleinen Bouillon Töpfchen von Knorr, funktioniert am besten. Kümmel, Salz/Pfeffer und die Zimtstangen zugeben.

Das ganze aufkochen und danach 30-40 Minuten mit geschlossenem Deckel auf niedriger Hitze schmoren lassen. Gelegentlich umrühren!

Serviert wird das ganze warm, besonders lecker schmeckt das Gericht mit einem kalten Joghurt Topping!

Wer es noch etwas zimtiger mag rührt 1 TL Zimtpulver unter die Menge.

 

Probiert es mal aus, bin gespannt ob es euch auch so gut schmeckt : D

 

 

 

*Werbung durch Markennennung